ビタミンＤ ビタミン群
ビタミンＤ
ビタミンＤとは
ビタミンＤは、体内でのカルシウムやリンの吸収を調節し、骨・歯の発達 と成長に不可欠な脂溶性ビタミンである。ビタミンＤの先駆体であるプロ ビタミンＤと呼ばれる物質があり、これが太陽光線中の紫外線に当たると ビタミンＤに変わり、人体に必要な量の５０％を作り出すと言われている。 ビタミンＤには、植物食品に含まれる「Ｄ２」と動物食品に含まれる「Ｄ ３」がある。
ビタミンＤが不足すると、成人では骨軟化症、子供ではくる病の原因とな り、また歯を支える骨が弱ったり、閉経後の女性・高齢者は骨粗鬆症にな りやすくなる。他にもビタミンＤ不足が貧血、食欲減退、不眠、肩こり、 腰痛、抜け毛、動脈硬化などの症状を引き起こすことがある。
ビタミンＤの効果・効能
ビタミンＤは、骨や歯の成長を助け、骨粗鬆症や老化を防ぐ。ビタミンＡ やＣと共に風邪を予防し、神経組織の安定と心臓の働きを正常に保つ。
ビタミンＤが多く含まれる食材
かつお、さけ、うなぎ、マグロ、しらす干しなどの魚類、干し椎茸、魚の 肝油、牛乳、乳製品、卵黄、レバー
ビタミンＤの１日に必要な量
成人男子：１００ＩＵ 成人女子：１００ＩＵ
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